Algunas frutas aportan bastantes calorías, pero esto no significa que no las debamos comer. Sus características nutricionales son demasiado interesantes para prescindir de ellas. Consigue todos sus beneficios, ¡controlando las cantidades!
Las frutas son una excelente fuente de vitaminas y minerales y tienen un alto contenido de fibra. Además, proporcionan antioxidantes, muy beneficiosos para la salud.
- Seguir una dieta rica en fruta y verdura es una buena forma de mejorar la salud y reducir el riesgo de enfermedades.
Sin embargo, hay una serie de frutas que aportan más calorías que el resto. Ello no quiere decir que tengas que desterrarlas de tu dieta, sobre todo si quieres perder algún kilo. Puedes disfrutar de ellas, siempre que sea con moderación.
¿QUÉ TENER EN CUENTA A LA HORA DE COMER FRUTA PARA NO ENGORDAR?
Aparte las características concretas de cada fruta, ten en cuenta lo siguiente:
- Elige la fruta en su punto. Los azúcares (fructosa y glucosa) aumentan a medida que la fruta va madurando.
- Si mezclas diversas frutas, córtalas justo en el momentode consumirlas para preservar sus nutrientes.
- Si tomas la fruta seca… Debes tener en cuenta que, al perder agua, los nutrientes de la fruta se concentran, pero aumenta su valor calórico.
- Las frutas secas son útiles para combatir el estreñimiento y la anemia (por su hierro) y, además, también son un modo saludable de endulzar.
- A muchas frutas, sobre todo cuando se venden secas, se les da una capa de brillo “extra” recubriéndolas de azúcar. A la hora de comprarlas, revisa la lista de ingredientes.
A continuación, te mostramos algunas de las frutas que contienen más calorías. Para calcular su valor calórico hemos valorado la cantidad que se suele tomar de postre o como tentempié: una rodaja, una pieza mediana o varias pequeñas…
El aguacate contribuye a aumentar el colesterol bueno (HDL) y es la fruta con más luteína, que protege frente a las cataratas.
Además, un aguacate puede ser perfecto para desayunar. Corta algunas lonchas y junto a una rebanada de pan integral tendrás una combinación saciante y muy saludable… Como referencia, las calorías que hemos reseñado corresponden a un aguacate de un peso medio, de 200 g.
Chirimoya (148 kcal)
Es mejor no tomar la chirimoya de postre: por sus azúcares causa gases.
Incluye enzimas digestivas que “autodigieren” la pulpa.
Uva (99 kcal)
Las vitaminas y fitonutrientes de la uva se concentran en su piel, así que mejor no se la quites.
Contiene una cantidad importante de resveratrol, que tiene capacidad de prevenir procesos cancerosos.
Mango (98 kcal)
Lo mejor es tomar el mango maduro y con unas gotas de limón.
Su tipo de fibra te ayuda a regular y mantener sana la flora intestinal
Dátil (85 kcal)
Toma 3-4 piezas frescas y sin azúcar.
El dátil incrementa la memoria y la capacidad de aprendizaje.
Y LAS CEREZAS, ¿ENGORDAN?
Al comerse enteras, hay que lavar muy bien las cerezas antes de tomarlas. Debes tener en cuenta que las cerezas que tienen una apariencia muy limpia y brillante no suelen ser las más recomendables (su buen aspecto suele deberse a procesos de embellecimiento artificiales).
- Las cerezas tienen un potente efecto depurativo y tambiénantiinflamatorio gracias a sus antocianinas.
- Cada ración de cerezas contiene unas 75 calorías.